Mijn primaire doelstelling
Ik maak van uw wens een avontuur!
Introduktie
Ik ben chef Marcello en zou graag bij u thuis willen koken
Sinds 1985 heb ik mijn ervaring opgedaan in verschillende restaurants, en onlangs heb ik het idee opgepakt om bij de mensen thuis te gaan koken.
Ik zou hier graag een mix bij bedenken van de gerechten uit het hieronder genoemde aanbod. Dit noemen wij 'fusion keuken'.
Er wordt zoveel mogelijk gewerkt met verse, biologische, locale producten.
Ik ben nog bezig om deze website in orde te maken ... het zal steeds veranderen dus kom regelmatig terug ... heb geduld.
Er zijn drie websites van mij, waaraan ik moet werken.
Maar op het gebied van de culinaire ervaringen die ik wil meegeven ben ik ook elke dag er mee bezig, dus ik zou zeggen: "neem contact met mij op, want alles is bespreekbaar!
Vooralsnog wil ik zeggen dat ik meer met kunst bezig ben dan met koken, en dan bedoel ik dat ik van uw culinaire belevenis, in feite een kunstwerk zal maken, met kleuren en geuren en HOE, dat zal ik op het moment zelf bepalen.
Elke dag is anders en ook elke locatie ... elk moment ... laat dat maar aan mij over.
Mijn contactgegevens zijn te vinden helemaal onderaan deze website.
Bovendien kan ik desgewenst ook de muziek verzorgen, want ik ben niet alleen een chef maar ook een dj en muziekproducent. En alles daarover kunt u vinden op mijn andere website www.mindfulnessguide.me/therapeutic-soundgarden/
Voor zowel dansmuziek als spirituele muziek door mijzelf geproduceerd.
Het aanbod
De verschillende keukens en tradities die ik presenteer
Indonesisch:
De nadruk ligt hier voornamelijk op de gerechten uit Java, waar mijn oma vandaan komt.
Italiaans:
De nadruk ligt hier voornamelijk op gerechten uit Sicilië, waar deze heb leren kennen en mogen bereiden.
Vegetarisch/veganistisch:
Het soort gerechten is zeer uiteenlopend en alles is bespreekbaar.
Holistisch:
Een holistische benadering van voeding houdt rekening met de hele persoon - geest, lichaam en ziel. De nadruk ligt op het eten van verse, minimaal bewerkte voedingsmiddelen die ons van binnenuit voeden. Lichaam en ziel.
Mindful cooking sessions:
Hier ligt de nadruk niet alleen op de maaltijden, maar ook voornamelijk op Mental Health en Mindfulness. Bij deze sessies zal ik meer de tijd nemen, een soort belevenis creëren, één op één of met een groep. De tijdspanne omvat middag en avond.
Kijk voor meer info betreffende mijn mindfulness project op mijn andere website www.mindfulnessguide.me
Er zal hier zeker veel met muziek gewerkt worden.
Evenementen
Ik zal hier de evenementen aankondigen die ik organiseer.
Helaas heb ik op a.s. koningsdag in de Dorpsstraat, Uithoorn, geen toestemming gekregen om commerciële verkoop van Indonesische saté's te realiseren.
Eigenlijk had ik dat niet gevraagd, want ik wilde het niet commercieel maar ter promotie van Chef Marcello doen, maar goed. Ik verwacht toch een evenement te organiseren in de maand mei (en aankomende maanden tijdens het zomerseizoen), dus stay tuned!!
Workshops
Het lijkt me grandioos om een 'workshop koken' te organiseren op uw lokatie, of een nader te bepalen lokatie.
Gevolgde relevante opleidingen
Human nutrition
Chemicals & Health
Vital signs of the body
Positive Psychiatry & Mental Health
De verschillende keukens waar ik mijn ervaringen opgedaan heb
Restaurant Torino in Breda
Restaurant Roma in Zundert
Club Silly Symphonies in Den Haag
Restaurant Lounge La Ville in Den Haag
Restaurant Global Dishes in Den Haag
Café-restaurant Mecca in Den Haag (Scheveningen)
Restaurant Salt & Pepper in Den Haag (Scheveningen)
Restaurant Het Voordek in Vinkeveen
Borrelfabriek Kromhouthallen Evenementen in Amsterdam
Westergasfabriek in Amsterdam
Albron Center Parcs - De Eemhof in Zeewolde
Strandpaviljoen Birds in Den Haag (Kijkduin)
Restaurant Slangenvegt in Breukelen
Café-restaurant Not Out in Den Haag
Restaurant Binnenmaas in Mijnsheerenland
The Traveller Zuid en Zuidoost in Amsterdam
Partycentrum The Beach in Aalsmeer
Beachclub Otrobanda in Den Haag (Kijkduin)
Restaurant Garuda in Den Haag
Club Omen in Den Haag
Eurobrouwers in Schiedam
Partycentrum Oesterdam in Tholen
Chef Marcello
Chef Marcello, is hosted on the platform of my mother company NoahProductions.
Thank you for being interested!
Marcello R. Mark
(Founder and owner of NoahProductions and Chef Marcello).
Chat with me on Whatsapp: Click to chat with me.
Benader mij via Facebook: Mijn facebook account.
Please follow me on Twitter: https://twitter.com/noahproductions
Or follow me on Instagram: https://www.instagram.com/mindfulnessguideme/
The main Menu of my website
